Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Mayonnaise mit Ei

Mayonnaise mit Ei

Rezept für Mayonnaise mit Ei

Eigelb , Öl müssen Zimmertemperatur haben. Eigelb, Salz, Zitronensaft , Senf miteinander vermischen. Öl tröpfchenweise unterrühren. Solange rühren, bis die Mayonnaise fest ist.

Zutaten

1Eigelb
1PriseSalz
1TLZitronensaft
½TLSenf
125mlPflanzenöl

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