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Mirabellen - Mango - Konfitüre
Rezept für Mirabellen - Mango - Konfitüre
Gelierzucker , Zucker vermischen. Mirabellen waschen , entsteinen. Mirabellen vierteln, Mangos schälen , klein schneiden. Alles mit der Zuckermischung verrühren, mit Zitronensaft beträufeln , in einen Topf geben. Unter Rühren aufkochen, dann weitere 2 Minuten sprudelnd kochen lassen. In vorbereitete Gläser füllen , diese sofort verschließen.
Zutaten
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