Absinth Bowle

Rezept für Absinth Bowle

Zuerst wird der Weißwein mit den Früchten angesetzt. Danach den Absinth dazugeben , alles kalt stellen. Kurz vor dem Servieren Prosecco hinzugeben. Anschließend den Würfelzucker mit Absinth beträufeln , über dem Glas karamellisieren lassen.
Achtung: Je länger die Früchte ziehen, desto stärker wird die Bowle.

Zutaten

4Flaschen	Wein, weiß
2Gläser	Schattenmorellen
2Dose/n	Obst, gemischt
3Flaschen	Sekt (Prosecco)
½Flasche	Likör (Absinth)
	Zucker (Würfelzucker)

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