Reitersuppe

für Partys ideal

Das Mett in kleine Bällchen formen , gut anbraten (oder ohne Bällchen, ist nur schöner). Die Zwiebeln mit Salz , Pfeffer anbraten. Einen sehr großen Topf für die restlichen Zutaten aufsetzen. Nun alles in den Topf geben. Vorsicht mit dem Tabasco, es muss noch etwas durchziehen , am nächsten Tag ist der Geschmack noch extremer.

Mein Tipp: Es geht auch mit weniger Saft , Wasser. Ebenfalls kann ich nur empfehlen, dieses Rezept mal mit Nudeln oder Reis drin auszuprobieren.

Zutaten

2kg	Mett (Thüringer Mett)
10	Zwiebel(n)
4Dose/n	Suppe (Ochsenschwanzsuppe)
4Dose/n	Wasser
1Flasche	Tomatenketchup
5Dose/n	Tomatenmark
1Dose	Ananas, in Stücken
1Dose	Paprika
3Dose/n	Pilze
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, Currypulver und Tabasco

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