Kleine Schokoladenküchlein
Biscuite juste cuit au chocolat
In einer anderen Schüssel die Eier , den Zucker so lange schlagen, bis die Masse weißlich wird!
Die 40 Gramm Mehl hinzufügen , dann die abgekühlte Schokolade langsam hinzugeben. alles gut verrühren!
6 ofenfeste Formen (bzw. ofenfeste Tassen) buttern, mit Mehl bestäuben , die Masse einfüllen!
Nun alles mindestens eine St,e kalt stellen!
Den Ofen auf 200° vorheizen, die Formen für 10 Minuten in den Ofen stellen (dann ist die Mitte noch etwas flüssig), abkühlen lasen , lauwarm servieren!
Zutaten
100g | Schokolade, (70% Kakaoanteil |
130g | Butter, (40g davon für die Formen) |
120g | Zucker |
3 | Ei(er) |
60g | Mehl, (20g davon für die Formen |