Salat - Sahnesauce

Rezept für Salat - Sahnesauce

Die Knoblauchzehen pressen. Zitrone pressen. Öl, Zitrone, Sahne , die übrigen Zutaten gut verrühren , ca. 6 St,en im Kühlschrank ziehen lassen. Fertig ist das schmackhafte Dressing, das besonders gut zu einem knackigen Eisbergsalat mit Lollo Rosso, Tomaten, Gurken, Mais , etwas geriebenen Käse passt.

Zutaten

2Becher	Sahne
2TL	Senf, (mittelscharf)
2TL	Senf, (süß)
2Spritzer	Worcestersauce
1Msp.	Cayennepfeffer
4Zehe/n	Knoblauch
2EL	Schnittlauch
2Msp.	Zwiebelpulver
4Msp.	Pfeffer, frisch gemahlen
	Salz
2Spritzer	Tabasco
	Wasser, zum Auffüllen
1	Zitrone(n)
4EL	Öl
	Petersilie

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