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Versunkener Apfel - Zimt - Kuchen
Rezept für Versunkener Apfel - Zimt - Kuchen
Die Butter schaumig rühren. Den Zucker , den Vanillezucker dazugeben , alles etwa 5 Minuten auf höchster Stufe schlagen. Nach , nach die Eier hinzufügen, weiterschlagen, bis eine schaumige Creme entsteht. Den Zimt, das Mehl , das Backpulver unterrühren.. Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Springform (Æ 26 cm) einfetten , mit Mehl ausstäuben. Den Teig darin glatt streichen. Die Äpfel schälen, vierteln , das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel kreisförmig in den Teig setzen. Den Apfelkuchen ca. 45-60 Minuten goldbraun backen.
Zutaten
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