Fonduesoßen
(Knobblauchsoße, Currysauce, Cocktailsoße) alles aus einer Basis
1 Glas Mayonnaise, 1 Becher Joghurt
Currysoße:
Basiszutaten verrühren, viel Curry (bis eine schöne Farbe erreicht ist), etwas Zucker, etwa 1 St,e vor dem Servieren eine Banane durch ein Sieb streichen , zufügen.
Cocktailsoße:
Basiszutaten verrühren, Ketchup (bis eine schöne Farbe erreicht ist), ca. 1 TL Salz, etwas Zucker, Cognac zufügen.
Knoblauchsoße:
Basiszutaten verrühren, 1 ganze Knoblauchknolle reinpressen, ca. 1 TL Salz hinzufügen
Am besten am Abend vorher zubereiten, damit alles gut durchziehen kann.
Zutaten
3Gläser | Mayonnaise, große |
2Becher | Natur-Joghurt |
1 | Banane(n) |
1Knolle/n | Knoblauch |
Curry | |
Zucker | |
Salz | |
Tomatenketchup | |
1EL | Cognac |