Schafskäse - Dipp

Rezept für Schafskäse - Dipp

Schafskäse mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit Joghurt , Öl verrühren. Mit Pfeffer würzen.
Peperoni in feine Ringe schneiden , den Dipp damit garnieren.
Schmeckt gut mit Baguettebrot als Vorspeise bei griechischen Gerichten. Auch bei einem Büffet nicht verkehrt.

Zutaten

200g	Schafskäse
300g	Joghurt (Magermilch-Joghurt)
3EL	Olivenöl
	Pfeffer, grober
2	Peperoni, eingelegte milde

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