Pizzasuppe à la Gummibär1977

Rezept für Pizzasuppe à la Gummibär1977

Das Hackfleisch mit Salz , Pfeffer krümelig anbraten, dann die Champignons (mit Saft) , die passierten Tomaten zugeben. Verrühren , die kleingeschnittenen Paprika zugeben. Das ganze ca. 10 Minuten kochen lassen. Dann die Sahne , die Crème fraiche zugeben , verrühren. Zum Schluss den Schmelzkäse beifügen , nochmals mit den Gewürzen abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Instandbrühe zugeben.
Wenn der Käse verschmolzen ist, kann man die Suppe auftischen. Dazu passt am besten Baguette.

Zutaten

1kg	Hackfleisch, (vom Rind)
3Dose/n	Champignons (III. Wahl, geschnitten)
1Pck.	Tomate(n), passierte
6	Paprikaschote(n), (tricolor)
3Becher	Sahne
3Becher	Crème fraîche
600g	Sahne-Schmelzkäse
	Salz und Pfeffer
	Pizzagewürz
	Brühe, instant

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