Mini - Würstchen im Blätterteigmantel

Rezept für Mini - Würstchen im Blätterteigmantel

Blätterteig mit Mehl von beiden Seiten bestreuen , dünn ausrollen. Ein- bis zweimal der Länge nach durchschneiden. Käse auf die Streifen legen. Ein Würstchen reinlegen, einmal umwickeln, nächstes Würstchen! Munter weiter machen, bis zum Ende vom Blätterteig. Mit Ei bestreichen. Blätterteig im Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen lassen.

Zutaten

2Scheibe/n	Blätterteig
150g	Wurst (Mini - Würstchen)
g	Käse, ( jeder der schmeckt, einfach ausrrobieren welcher und wieviel )
1	Ei(er)
1Prise	Salz
etwas	Mehl

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