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Erfrischende Zitronen - Mousse
Rezept für Erfrischende Zitronen - Mousse
Von 1 Zitrone die Schale fein abreiben. Den Saft von 2 Zitronen auspressen. Den Zucker , den Frischkäse verrühren. Die Zitronenschale, den Zitronensaft , den Joghurt unterrühren.
Gelatine nach Packungsanleitung auflösen, unter die Joghurtmischung rühren. Die Masse in vier Glasschalen füllen , 2 St,en kühl stellen.
Die restliche Zitrone in Scheiben , dann ich Eckchen schneiden, das Mousse damit garnieren.
Zutaten
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