Reis mit Erbsen

Rezept für Reis mit Erbsen

Zwiebeln klein schneiden, Fleisch in Öl anbraten , die Zwiebeln dazu. Salzen, pfeffern , weich kochen. Wenn das Fleisch fertig ist, die Erbsen, klein geschnittene Petersilie , Reis beimengen. Mit Wasser aufgießen, so dass die Masse gerade bedeckt ist. Langsam zugedeckt köcheln lassen bis der Reis fertig ist.

Zutaten

3	Zwiebel(n)
500g	Hackfleisch
1Dose/n	Erbsen
1Bund	Petersilie oder trockene
3Tasse/n	Reis
1TL	Salz
1Prise	Pfeffer
2EL	Öl

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