HomeKichererbsensuppe
Lallabi (Tunesien)
Knoblauch schälen, mit Kreuzkümmel , Salz zerdrücken , mit Harissa zur Suppe geben.
Mit Olivenöl , Zitronensaft abschmecken.
Altes Brot würfeln , in etwas Butter braun braten, in die Teller verteilen , mit Suppe übergießen.
Zutaten
| 250g | Kichererbsen |
| 4Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zitrone(n), ausgepresst |
| 4EL | Öl (Olivenöl) |
| 1TL | Kreuzkümmel |
| 1TL | Gewürzpaste, (Harissa) |
| 1TL | Salz |
| Brot, altes | |
| Butter |
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