Rezept für Kirschsuppe mit Sago
Die Kirschen zusammen mit Saft , dem Wasser für ca. 15 Minuten kochen, dann den Sago dazu , unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis der Sago durchsichtig ist. Kurz vor Schluss noch den Zucker dazu , gut durchrühren. Danach dann die Suppe in den Kühlschrank , warten, bis die Kirschsuppe so richtig kalt ist. Kalt servieren.