Fotzelschnitten

Rezept für Fotzelschnitten

Toastbrot rasch durch die kalte Milch ziehen. Eier , Salz in einem Teller verklopfen. In einer Omelettepfanne Butter erhitzen, das Brot in den Eiern wenden , in der Pfanne beidseitig goldgelb backen. Nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen. Dazu reicht man div. Kompott.

Zutaten

12Scheibe/n	Toastbrot
1Becher	Milch, kalt auf einem Teller
4	Ei(er)
1Prise	Salz
	Butter zum Braten

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