Würstchen-Gulasch

Rezept für Würstchen-Gulasch

Zwiebeln , Paprika in Würfel schneiden , andünsten, Würstchen in Scheiben schneiden , zu den Zwiebeln , Paprika dazugeben, leicht anbräunen. Tomatenketchup, Tomatenmark, Wasser , Gewürze dazugeben, alles noch etwas köcheln lassen, ca. 5 - 10 Minuten. Dazu passt Kartoffelbrei.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
3	Paprikaschote(n) (grün oder gemischt)
4Stück	Wurst (Wiener Würstchen)
2EL	Fett
1Flasche	Tomatenketchup
1kl. Dose/n	Tomatenmark
1Tasse/n	Wasser
	Majoran oder Kräuter der Provence
evtl.	Gewürze nach Geschmack

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