HomeOmis Blech - Kirschstreusel - Kuchen
Einfach lecker, für 12 Stücke
Butter , Zucker schaumig rühren, nach , nach Eier unterrühren. Dann Salz , die Hälfte des Citrobacks dazugeben. Mehl , Backpulver unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben.
Streusel:
Butter schaumig schlagen, Mehl, Zucker, Mandeln, restliches Citroback , den Zimt damit zu Streuseln kneten.
Früchte auf dem Teig verteilen, Streusel darauf verteilen , im vorgeheizten Backofen bei 180°C 35 Minuten backen.
Tipp:
Man kann auch Äpfel nehmen, schmeckt auch sehr lecker.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1Pck. | Zitronenschale (Citroback) |
| 380g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| Fett, für das Backblech | |
| 125g | Butter |
| 200g | Mehl |
| 25g | Mandel(n), gehackt |
| ½TL | Zimt |
| 2Gläser | Kirschen |
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