Pizza - Brötchen

mit oder ohne Tupperware (Quick-Chef)

Alle Zutaten inkl. der Kräuter/Gewürze in der angegebenen Reihenfolge grob zerteilt im Quick-Chef zerkleinern bzw. vermengen. Oder alles von Hand klein würfeln , verrühren.
Die Hälfte vom Käse unterrühren. Die Masse auf den halbierten Brötchen (nicht vorgebacken!) verteilen , mit dem restlichen Käse bestreuen. Bei 200° (Umluft 180°) im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen.

Zutaten

2Zehe/n	Knoblauch
1	Zwiebel(n)
1	Paprikaschote(n)
100g	Schinken, gekochter
80g	Salami
1Glas	Champignons
125g	Crème fraîche oder saure Sahne
½Tube/n	Tomatenmark
1EL	Olivenöl
n. B.	Oregano
130g	Käse, geriebener Gouda
	Thymian
	Salz und Pfeffer
	Basilikum
4	Brötchen (Ciabatta) zum Aufbacken

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