HomeCarbonara - Auflauf
Rezept für Carbonara - Auflauf
Den Bacon knusprig braten. Eier, Sahne, Milch , Parmesan miteinander verrühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Die abgegossenen Nudeln mit dem Bacon in eine Auflaufform geben , die Sahnemischung darübergießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
Zutaten
| 300g | Spaghetti oder Fettuccine |
| 4Scheibe/n | Bacon (große Scheiben) |
| 3 | Ei(er) |
| 250ml | Sahne, süße |
| 200ml | Milch |
| 50g | Parmesan, gerieben |
| Salz und Pfeffer |
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