HomeRotwein - Herz
Kuchen in der Herzform gebacken
Weiche Margarine oder Butter mit einem Handrührgerät (Rührbesen) geschmeidig rühren. Nach , nach Zucker, Vanillin-Zucker, Butter-Vanille-Aroma , Salz unter Rühren hinzufügen. Rotwein unterrühren. Mehl, Kakao, Zimt , Backin mischen, sieben , portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt gehackte Schokolade unterheben.
Teig in die Herzform füllen , glatt streichen. Form auf dem Rost auf der untersten Einschubleiste in den Backofen schieben.
45 Minuten backen.
Puderzucker sieben , mit so viel Rotwein verrühren, dass ein dickflüssiger Guss entsteht. Herz damit überziehen.
Zutaten
| 75g | Schokolade (Zartbitter) |
| 125g | Margarine, weiche |
| 125g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillinzucker |
| Buttervanille-Aroma | |
| 1Prise | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 75ml | Wein, rot |
| 125g | Mehl (Weizenmehl) |
| 2TL | Kakaopulver, ungezuckert |
| 1TL | Zimt, gemahlener |
| 2TL | Backpulver |
| 250g | Puderzucker |
| 6EL | Wein, rot |
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