Amarettokugeln
reicht für ca. 15 Stück
Die Marzipanrohmasse in eine Schüssel geben, 1 TL Amaretto sowie die zerhackten Schokoladenkekse hinzufügen , gut mit den Händen verkneten. Anschließend 15 Kugeln aus der Masse formen , im restlichen Likör schwenken.
In einer weiteren Schüssel die Haselnüsse mit den Schokostreuseln vermengen , die Amarettokugeln darin wälzen.
Bis zum Verzehr kalt stellen.
Schmecken auch außerhalb der Weihnachtszeit sehr gut.
Zutaten
50g | Kekse (Schokoladenkekse) |
200g | Marzipan (Rohmasse) |
3EL | Amaretto |
50g | Haselnüsse, gehackte |
50g | Schokostreusel (Zartbitter, alternativ geriebene Kuvertüre) |