Angis Nudelsalat
Rezept für Angis Nudelsalat
Miracle Whip, Essig, Öl, die Gewürze , evtl. die klein geschnittenen Frühlingszwiebeln in einer Schüssel zu einer Salatsoße vermengen.
Die Erbsen, den Mais , die Champignons zum Abtropfen in ein Sieb geben , nach dem Abtropfen in die Salatsoße geben.
Die Fleischwurst , die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden , den anderen Zutaten beifügen.
Die gekochten Nudeln abgießen , abkühlen lassen, danach ebenfalls in die Schüssel geben.
Alles gut mischen , am besten einige St,en durchziehen lassen.
Vor dem Servieren evtl. nochmals mit Gewürzen abschmecken.
Zutaten
| 300g | Nudeln (z.B. Farfalle, Gabelspagetti, kurze Makkaroni) |
| 1kl. Dose/n | Erbsen |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| ½Ring/e | Fleischwurst |
| 1kl. Dose/n | Champignons, geschnitten |
| ½Glas | Gewürzgurke(n) |
| ½Glas | Miracel Whip |
| 2EL | Essig |
| 4EL | Öl |
| Salz | |
| evtl. | Frühlingszwiebel(n) nach Bedarf |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauch, frisch gepresst oder Granulat, nach Bedarf |

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