Fruchtiger Chinakohl - Salat

Rezept für Fruchtiger Chinakohl - Salat

Zitronen- , Orangensaft mit Honig , Öl verrühren, Kohl fein hobeln. Zwiebel , Obst in Stückchen schneiden. Alle Zutaten nun gut in einer Schüssel vermengen , durchziehen lassen.

Rosinen , Banane kann man je nach Geschmack auch weglassen. Ich finde aber, die Rosinen geben erst den richtigen Pep.

Zutaten

½	Zitrone(n), den Saft
½	Orange(n), den Saft
3EL	Öl
1EL	Honig
250g	Chinakohl, nach Bedarf auch mehr
1	Zwiebel(n)
1	Orange(n)
1	Apfel
	Salz
	Pfeffer
50g	Rosinen, eingeweicht
1	Banane(n), in Scheiben geschnitten

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