Grüner Salat mit Sahnesauce

Rezept für Grüner Salat mit Sahnesauce

Den Salat waschen, putzen , gründlich trocken schleudern. Die Blätter m,gerecht zerzupfen.
Die Sahne mit Zitronensaft, Zucker , etwas Salz solange verrühren, bis die Mischung leicht dicklich wird. Die Sauce abschmecken.
Die Salatblätter in der Sahnesauce wenden , alles sofort servieren.

Zutaten

1Kopf	Salat
150g	süße Sahne
3EL	Zitronensaft, frisch gepresster
1EL	Zucker
	Salz

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