Multivitamin-Torte
sehr erfrischende, leicht schmeckende Torte. Ideal für die große Kaffeetafel
500 ml Saft mit dem Tortenguss , dem Zucker aufkochen. Obst untermischen, auf den Boden geben, glattstreichen , abkühlen lassen.
Sahne mit dem Zucker , dem Sahnesteif steif schlagen, auf das Obst geben, glattstreichen.
Aranca-Pudding nach Packungsanleitung mit dem Saft zubereiten, Joghurt unterziehen , auf die Sahne geben, glattstreichen.
Mit Schokoblättchen oder Buchstaben verzieren.
Mindestens 2 St,en im Kühlschrank kalt stellen.
Für eine große Torte (Backblechgröße) nehme ich die doppelte Menge , backe den Boden selber. Ansonsten kann man gut einen fertigen Wiener-Boden nehmen. Dann würde ich allerdings den Rand begradigen , glatt abschneiden.
Zutaten
1 | Tortenboden (Biskuit) |
500ml | Saft (Multivitaminsaft) |
2Tüte/n | Tortenguss, weiß |
2EL | Zucker |
1gr. Dose/n | Pfirsiche, gewürfelt |
2Becher | Sahne |
2Pck. | Vanillezucker |
2Pck. | Sahnesteif |
250ml | Saft (Multivitaminsaft) |
1Pck. | Puddingpulver (Aranca-Maracuja) |
150g | Natur-Joghurt |
Schokodekor, Blättchen oder Buchstaben |