Putengeschnetzeltes in Curry - Bananen - Sauce

ww-geeignet, 5,5* pro Person

Das Fleisch klein schneiden , in Öl anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen , warm stellen.
Die in Würfel geschnittenen Möhren , den klein geschnittenen Lauch in die Pfanne geben, kurz dünsten , mit dem Mehl bestäuben. Nun die Gemüsebrühe sowie die fettarme Milch dazu geben , aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer , Curry nach Geschmack würzen.
Die Erbsen, die Banane sowie das Fleisch in die Soße geben , aufkochen lassen - mit etwas gehackter Petersilie bestreut servieren

Als Beilage Reis (extra berechnen!)

5,5P bei ww

Zutaten

240g	Putenschnitzel
2TL	Pflanzenöl
2	Möhre(n)
1Stange/n	Lauch, klein
1TL	Mehl
200ml	Gemüsebrühe
200ml	Milch, fettarme bis 1,5% Fett
4EL	Erbsen, (TK oder frisch)
1kleine	Banane(n)
	Salz und Pfeffer
	Curry
	Petersilie

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