Westfälische Quarkspeise

Rezept für Westfälische Quarkspeise

Den Quark mit dem Vanillezucker, 80g Zucker, der Sahne , dem Strohrum vermischen. Kirschen abtropfen lassen. Das Schwarzbrot klein krümeln. Das Schwarzbrot mit 2 EL Zucker mischen. In eine Glasschüssel zuerst die Quarkcreme, dann die Brotkrümel , zuletzt die Kirschen obenauf füllen. Dieses Dessert kann sofort serviert werden.

Zutaten

500g	Quark
3Scheibe/n	Brot (Schwarzbrot)
1Glas	Sauerkirschen
80g	Zucker
2EL	Zucker
100ml	Sahne
6cl	Rum (Strohrum)
1Pkt.	Vanillezucker

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