Frustsuppe

schnelle Suppe gegen den großen Frust

Die Zwiebeln klein schneiden , in etwas Butter andünsten. Die Gurke schälen, würfeln , zu den Zwiebeln geben , leicht anbraten lassen. Den Liter Buttermilch hinzufügen , das Tomatenmark einrühren. Alles kurz aufkochen lassen. Die Bratwürste nehmen , das Fleisch aus dem Darm als kleine Kugeln herausdrücken - in die Suppe fallen lassen. 5 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit Dill, Salz , Zucker abschmecken.

Guten Appetit

P.S. Durch das Ausdrücken der Bratwürste ist der größte Frust schon mal vergessen.

Zutaten

1	Salatgurke(n), grüne
1gr. Dose/n	Tomatenmark
1große	Zwiebel(n)
1Liter	Buttermilch
2Stück	Bratwurst, frisch
etwas	Dill
	Butter
	Salz
	Zucker

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