HomeSchneller Nudel - Thunfischauflauf
Rezept für Schneller Nudel - Thunfischauflauf
Die Nudeln 5 Minuten sehr bissig kochen, in der Zwischenzeit Mais, Thunfisch abtropfen, die Zwiebeln schneiden , beiseite stellen.
Nun die Soße: einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben , gut durchrühren, wer mag, kann noch ein wenig Zitrone dazugeben, wenn die Crème zu fest wird, einfach ein wenig Milch hinzufügen , dann glatt rühren. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mit Butter eine Auflaufform einfetten, die Nudeln darin verteilen. Die Crème mit Mais, Thunfisch , der Hälfte der Zwiebeln auf den Nudeln verteilen , unterheben. Die andere Hälfte der Zwiebeln auf dem Auflauf verteilen. Fertig. Ab in den Ofen , für 20 Minuten bei 200 Grad backen. Schmeckt sehr lecker , ist auch noch kalorienarm!
Zutaten
| 500g | Nudeln (Rigatoni) |
| 250g | Thunfisch in Wasser eingelegt |
| 1Dose/n | Mais |
| 3 | Zwiebel(n) |
| ½Bund | Schnittlauch |
| 250g | Frischkäse, kalorienarm |
| 1Becher | Joghurt (Magermilch-Joghurt) |
| 100g | Parmesan, gerieben |
| 1kl. Glas | Kapern |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Ei(er) |
| evtl. | Knoblauch |
| Butter, zum Einfetten |
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