Grießbrei ohne Ei

Rezept für Grießbrei ohne Ei

Die Milch aufkochen, den Zucker hinzufügen , umrühren. Die Kochstelle abschalten, den Grieß einrieseln , die Margarine bzw. Butter hinzufügen. Alles miteinander verrühren.

Sollte der Grießbrei zu fest sein, kann man noch etwas Milch hinzufügen. Die Festigkeit des Breies sollte sämig sein. Nach dem Erkalten kann Obst hinzugefügt werden.

Zutaten

1Liter	Milch
5EL	Zucker
250g	Grieß (Hartweizengrieß)
5EL	Butter oder Margarine
	Obst nach Wahl

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