Currywurst - Sauce

Rezept für Currywurst - Sauce

Den Curryketchup in einen Topf geben, mit 4-5 EL Wasser verrühren , unter Rühren aufkochen. Von der Herdplatte nehmen , mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chili, etwas Zucker , Currypulver nach Bedarf abschmecken.

Die Sauce wird heiß über fertig gebratene Currywürstchen gegeben , anschließend noch mit Currypulver bestreut. Je nach Konsistenz passt sie auch super zu Gegrilltem.

Zutaten

10EL	Ketchup (Curryketchup)
5EL	Wasser
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Cayennepfeffer
	Chili
	Currypulver
etwas	Zucker

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