Schneller Topfenkuchen

Rezept für Schneller Topfenkuchen

Butter, Eier , Zucker schaumig rühren. Danach den Grieß, Zitronenaroma , Magerquark (Magertopfen) dazugeben. Am Schluss noch die Rosinen unterheben.

Das Ganze in eine gefettete Form nach Wunsch geben , im vorgeheizten Ofen bei 170° Grad ca. 50 Min. backen.

Reicht für ca. 6 Stücke , schmeckt besonders warm sehr gut.

Zutaten

125g	Butter
3	Ei(er)
50g	Zucker
3EL	Grieß (Hartweizen)
500g	Quark (Magerquark)
3EL	Rosinen
5Tropfen	Aroma (Zitronenaroma)
	Butter für die Form

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