Apfelkuchen
Rezept für Apfelkuchen
Den Teig auf einem Backblech, gleichmäßig verteilen. Mit den Apfelspalten belegen.
Dann bei 200-210° bei mittlerer Einschubleiste ca. 25 Minuten backen. Wer mag, kann den fertig gebackenen Kuchen mit Zimt , Zucker bestreuen.
Je nach Geschmack kann natürlich auch anderes Obst wie Pflaumen oder Kirschen verwendet werden.
Zutaten
250g | Fett |
250g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1Prise | Salz |
Zitrone(n) - Schale | |
4 | Ei(er) |
200g | Mehl |
125g | Speisestärke |
1TL | Backpulver |
1kg | Äpfel oder anderes Obst |