ABC - Brötchen

gesundes Frühstückbrötchen, auch sehr gut für Kinder.

Die Radieschen mit der Frühlingszwiebel gut vermischen. Die aufgeschnittenen Brötchen mit der Margarine , dem Frischkäse bestreichen , mit dem Radieschen/Frühlingszwiebel - Gemisch bestreuen.

Leicht salzen, pfeffern , mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Zum Schluss sparsam (am besten sprühen) den weißen Balsamico - Essig darauf.

Die bunten Brötchen kommen mit dem Namen (ABC sind die Vitamine) auch sehr gut bei Kindern an.

Zutaten

2	Brötchen, z. B. mit Sesam
	Margarine
3Würfel	Frischkäse, z. B. Kiri
3	Radieschen, fein gewürfelt
1	Frühlingszwiebel(n), fein geschnitten
etwas	Salz und Pfeffer
etwas	Olivenöl
	Balsamico, weißer

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