Koteletts im mediterranem Gemüsebett
Rezept für Koteletts im mediterranem Gemüsebett
Dazu reiche ich Nudeln oder Reis.
Zutaten
4 | Schweinekotelett |
1 | Ei(er) |
Paniermehl | |
3 | Paprikaschote(n) |
1 | Aubergine(n) |
3 | Tomate(n) |
1Dose/n | Tomate(n) |
1Zehe/n | Knoblauch |
Margarine | |
Salz und Pfeffer | |
etwas | Milch |
evtl. | Tabasco |
Gewürze, nach Belieben | |
Olivenöl |