HomeHähnchenkeulen aus dem Ofen
- Ein Hit bei Kids -
Ein Backblech mit Alufolie auslegen. Hähnchenkeulen würzen , im vorgeheizten Backofen (Umluft 200°) 15 Minuten braten.
Stärke mit 3 EL Wasser anrühren , zur Sauce geben. Nochmals aufkochen. Mit Worcester , Salz abschmecken.
Hähnchen jetzt r,um mit der Sauce bestreichen , bei Umluft 180° weitere 30-40 Minuten (je nach Dicke der Keulen) garen. Dabei alle 5 Minuten mit der Sauce bestreichen.
Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
Dazu gibt es bei uns Backofenpommes, da man die im Backofen gleich mitgaren kann , eine große Schüssel knackigen Eisbergsalat.
Zutaten
| 8 | Hähnchenkeulen |
| 120g | Zwiebel(n) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 200g | Tomatenketchup |
| 75g | Honig |
| 2EL | Senf |
| 3EL | Essig (Rotweinessig) |
| 1TL | Stärkemehl |
| 3EL | Worcestersauce |
| 100ml | Orangensaft |
| Salz | |
| Cayennepfeffer |
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