HomeInschens Schüttelkuchen mit Rum
schmeckt auch ohne Rum
Alle Zutaten nacheinander in die Schüssel geben; zuletzt das Mehl hinzufügen. Die Schüssel gut mit dem Deckel verschließen , das Ganze mehrere Minuten kräftig schütteln.
Den fertigen Teig aus der Schüssel in eine Kuchenform füllen , 60 Minuten bei 180°C backen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 300g | Zucker |
| 180g | Nüsse, gemahlen |
| 180g | Schokostreusel |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| ¼Liter | Kaffee, kalter |
| 1EL | Rum |
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