HomeHähnchenschenkel - mediterran
gutes Olivenöl und frisches Gemüse mit vielen Kräutern
Die Kartoffeln schälen , würfeln, in eine Schüssel geben , mit dem Pesto marinieren.
Zwiebel, Knoblauch, Gemüse , Pilze klein schneiden , um die Schenkel legen. Die Kartoffeln dazu legen , alles reichlich mit Kräutern bestreuen, salzen , pfeffern. Mit Olivenöl beträufeln , bei 180° ca. 1 St,e braten, bis Kartoffeln , Hähnchenschenkel gar sind, dabei alles mehrmals wenden.
Die Vorbereitung dauert etwa 15 Minuten. das ganze ist in ca. 2h
