Bounty Kuchen
ergibt 5 Gläser Kuchen
Die Margarine mit dem Zucker schaumig rühren , nach , nach die Eier hinzufügen. So lange rühren, bis eine Schaummasse entstanden ist. Dann Mehl, Backpulver , Kakao mischen , darüber sieben (wichtig!). Nun noch Kokosraspel , gehackte Schokolade unterrühren , bei Bedarf etwas Milch hinzufügen.
Den Schokoladenteig in die vorbereiteten Gläser füllen, jeweils in die Mitte der Gläser zwei Bounty übereinander drücken , die Gläser auf einen Rost auf der mittleren Schiene im Ofen stellen.
Die Glaskuchen 20-25 Minuten backen (Stäbchenprobe). Nach dem Backen die Gläser herausholen , sofort verschließen.
Zutaten
150g | Margarine, weiche |
150g | Zucker |
3 | Ei(er) |
50g | Schokolade, (Vollmilchschokolade) gehackt |
100g | Mehl |
½Pck. | Backpulver |
50g | Kokosraspel |
50g | Kakaopulver, ungesüßt |
etwas | Milch |
10 | Schokoriegel, (Mini Bounty) |