Bananen - Nocken mit Erdbeersauce

braucht etwas Ruhezeit, deshalb 1 Tag vorher zubereiten

Bananen schälen, mit saurer Sahne, 1 EL Zitronensaft, Zucker , Vanillezucker fein pürieren , abschmecken. Gelatine einweichen, im Wasserbad schmelzen, unter die Bananenmasse rühren. 3-4 St,en oder über Nacht kalt stellen.

Acht Nocken abstechen, auf Tellern mit Minzeblättchen anrichten. Erdbeersauce mit Zitronensaft abschmecken , um die Nocken gießen.

Zutaten

2	Banane(n)
200g	saure Sahne
4EL	Zitronensaft
3EL	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
4Blatt	Gelatine, weiß
	Minze
125ml	Sauce (Erdbeer-), Fertigprodukt, oder selbst gemachte

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net