Schokolienchen

Schoko - Schicht - Dessert

Die Pfirsiche abgießen , den Saft dabei auffangen. Mit Wasser auf 500 ml aufgießen, die Sahne , die Zitrone zugeben , zum Kochen bringen.
In etwas davon das Puddingpulver mit Zucker, Vanillinzucker, Speisestärke , Rumaroma einrühren. Wenn die Flüssigkeit kocht, die Schokomasse einrühren.
Die Pfirsiche mit Zitronensaft pürieren.
Alles nun schichtweise in Dessertgläser geben. Bis zum Servieren kühl stellen.

Zutaten

1gr. Dose/n	Pfirsiche, (Saft daraus auffangen)
1Pck.	Puddingpulver, Schoko
100g	Zucker
150ml	Sahne
1Pck.	Vanillinzucker
2Spritzer	Zitronensaft (Essenz)
4Tropfen	Rum-Aroma
½EL	Speisestärke

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