Bananenschnitzel
feines Dessert
Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Bananenschnitzel zuerst im Ei, dann in der Paniermehl-Mandelmischung wenden , in der heißen Butter von beiden Seiten goldbraun braten.
Den Honig in einer Pfanne leicht erhitzen, flüssig werden lassen. Die Bananen auf Tellern anrichten , den flüssigen Honig über die panierten Bananen gießen.
Dazu passt Sahne.