HomeBärbels Kartoffelsalat
ein schmackhafter Salat mit Gelinggarantie
Zwiebeln , Gurken fein würfeln , mit den restlichen Zutaten verrühren. Alles vorsichtig unter die Kartoffeln heben. Bei Bedarf mit Salz , Pfeffer nachwürzen. Je nach gewünschter Schärfe auch die Qualität des Senfes auswählen.
Den Salat kühl stellen , 2-3 St,en ziehen lassen. Besser noch, über Nacht!
Bei unseren Grillfesten überlebt dieser Salat nie.
Zutaten
| 1kg | Kartoffeln, (ca. 13 mittelgroße) |
| 400g | Fleischsalat |
| 100g | Mayonnaise |
| 2kleine | Zwiebel(n) |
| 100g | Gurke(n), saure |
| 70ml | Gurkenflüssigkeit |
| 3TL | Senf |
| Salz | |
| Pfeffer |
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