Kirschenröllchen - Torte
Rezept für Kirschenröllchen - Torte
Teig aus dem Kühlschrank nehmen , in 20 gleiche Stücke teilen.
Jedes Stück ca. 20 cm lang ausrollen. Die abgetropften Kirschen darauf verteilen , einrollen. Den Teig seitlich schließen, damit der Saft von den Kirschen beim Backen nicht ausläuft. Die Rollen im Backofen bei 180° ca. 15-20 min. backen.
Creme:
Saure Sahne mit Zucker verrühren , ca. 2 St,en in den Kühlschrank stellen.
Die Rollen abkühlen lassen , wie folgt auflegen:
Auf eine Platte 5 Kirschenrollen legen, mit Creme bestreichen. Die nächten 5 Rollen quer darauf legen, wieder mit Creme bestreichen. So fortfahren. Es gibt 4 Schichten. Mit Creme aufhören. Die Torte über die Nacht in den Kühlschrank stellen.
Die Torte nach Belieben dekorieren.
Zutaten
200g | Margarine |
200g | Zucker |
200g | Schmand |
1Pck. | Backpulver |
g | Mehl |
2Gläser | Schattenmorellen, zum Füllen |
4Becher | saure Sahne, à 200 ml |
1Tasse | Zucker |