Nusstorte mit Himbeeren
Rezept für Nusstorte mit Himbeeren
Aus Puddingpulver, Milch , Zucker einen Pudding nach Packungsanleitung kochen , abkühlen lassen. Die Butter verrühren , den fast kalten Pudding unterrühren.
Einen Tortenring um den Tortenboden legen , die Creme auf den Boden streichen. Die Götterspeise mit Wasser anrühren , quellen lassen. Anschließend erwärmen, aber nicht kochen lassen. Die gefrorenen Himbeeren unter die Götterspeise rühren , etwas gelieren lassen. Auf der Buttercreme verteilen , die Torte kalt stellen.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 2EL | Wasser, warmes |
| 150g | Zucker |
| 1 | Vanillinzucker |
| 175g | Nüsse, gemahlene |
| 3EL | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 1 ½Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| ½Liter | Milch |
| 40g | Zucker |
| 125g | Butter |
| 1 ½Pck. | Götterspeise, Himbeergeschmack (Pulver) |
| 400ml | Wasser |
| 500g | Himbeeren, TK |

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