Schokoladen - Kirsch - Kuchen

einfach hervorragend

Alle Zutaten, außer den Kirschen, mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Schattenmorellen gut abtropfen lassen , dünn mit Mehl bestäuben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech füllen , die Kirschen darauf verteilen. Bei 180°C 35 - 40 Minuten backen.

Selbstverständlich gut kombinierbar mit Glasuren, Puderzucker oder anderen kreativen Verzierungen.

Zutaten

6	Ei(er)
300ml	Zucker
300ml	Mehl
100ml	Kakaopulver
150ml	Öl
120ml	Mineralwasser
1Pck.	Backpulver
1Paket	Haselnüsse, gemahlen
1Glas	Schattenmorellen

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