HomeAprikosenstreuselkuchen
Rezept für Aprikosenstreuselkuchen
Das Mehl sieben , mit den gemahlenen Mandeln, der Prise Salz , dem Zucker zur Butter geben , zu Streuseln verarbeiten.
Eine 26-er Springform gut fetten. Ca. 2/3 der Streusel auf den Boden der Form geben , zu einem flachen Boden andrücken. Form , restliche Streusel ca. 30 Min. abgedeckt kalt stellen.
1 Dose Aprikosen gut abtropfen lassen, auf dem Boden verteilen , restliche Streusel darüber geben.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober- , Unterhitze ca. 25 35 Min. goldbraun backen.
Tipp:
Gut schmeckt der Kuchen auch mit Äpfeln oder Kirschen
Zutaten
| 180g | Butter oder Margarine |
| 250g | Mehl |
| 150g | Mandel(n), gemahlen |
| 1Prise | Salz |
| 200g | Zucker |
| 1Dose | Aprikose(n) |
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