(K)östlicher Reissalat

schnell und partytauglich

Reis in Salzwasser(oder Brühe) garen, abkühlen lassen. Zwiebeln, Schinken , Paprika würfeln, Mais abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten vermischen , dazugeben. Im Kühlschrank eine halbe St,e ziehen lassen.

Als leichtes Abendessen genauso geeignet, wie als Partysalat.

Zutaten

250g	Reis
3	Lauchzwiebel(n)
200g	Kochschinken
3	Paprikaschote(n)
1kl. Dose/n	Mais
1	Zitrone(n), Saft davon
2TL	Senf
6EL	Sojasauce
2EL	Chilisauce, Sweet
1EL	Sesamöl
	Salz und Pfeffer
1EL	Gewürzmischung (Chinagewürz), oder Curry

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