Buttermilchkuchen mit Äpfeln
Rezept für Buttermilchkuchen mit Äpfeln
Die Teigmasse auf ein Backblech streichen , die Apfelspalten darauf legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 15 Min. backen.
In dieser Zeit Margarine, Zucker , Milch erwärmen. Die Mandelblättchen dazugeben , alles vermischen. Danach den Mandelguss auf dem Kuchen verteilen , weitere 15 Min. backen.
Als Bechermaß nehme ich eine große Kaffeetasse.
Zutaten
1Becher | Buttermilch |
½Becher | Öl |
1Becher | Zucker |
2 ½Becher | Mehl |
3 | Ei(er) |
1TL | Backpulver |
1TL | Natron |
1Pck. | Vanillezucker |
6 | Äpfel |
1TL | Zimt |
200g | Mandelblättchen |
½Becher | Zucker |
70g | Margarine |
4EL | Milch |