Buttermilchkuchen mit Äpfeln
Rezept für Buttermilchkuchen mit Äpfeln
Die Teigmasse auf ein Backblech streichen , die Apfelspalten darauf legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 15 Min. backen.
In dieser Zeit Margarine, Zucker , Milch erwärmen. Die Mandelblättchen dazugeben , alles vermischen. Danach den Mandelguss auf dem Kuchen verteilen , weitere 15 Min. backen.
Als Bechermaß nehme ich eine große Kaffeetasse.
Zutaten
| 1Becher | Buttermilch |
| ½Becher | Öl |
| 1Becher | Zucker |
| 2 ½Becher | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 1TL | Backpulver |
| 1TL | Natron |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 6 | Äpfel |
| 1TL | Zimt |
| 200g | Mandelblättchen |
| ½Becher | Zucker |
| 70g | Margarine |
| 4EL | Milch |

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